50大咖话美食
《搵食珠三角》主持人：周俊良
周俊良，人称showman，广州广播电视台美食节目《搵食珠三角》主持，广东广播电视台音乐之声FM993美食节目《粤搵越识食》主持人，《金牌司仪》之一。[详细]
作家：任晓雯
广州人“吃得生猛”，早在两千年前就已初见端倪。南越王时，“靠海吃海”的南越先民颇有口福。海鲜石板烧，吃得就是原汁原味，这种石板烧可以说是现代铁板烧的先祖。[详细]
东方宾馆行政总厨：张志强
市师广府人对鸡的爱，深入骨髓、全国闻名。两三年前曾有统计数据显示，广州人平均每天要吃160万只鸡。盐焗鸡、葱油鸡、豉油鸡……粤菜烹鸡的方法层出不穷。[详细]
知名美食摄影师：张无忌
以前的西湖路夜市是服装夜市。在那个时候大家都还是创业者，夜市结束之后勤快的人就会再推着小车子出来做烧烤麻辣烫等等，想要休息的人就会去帮衬小推车。整条路都是坐着小凳子吃夜宵的人。[详细]
